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サダハル・アオキのパイ菓子「ガレット デ ロワ」抹茶のアーモンドクリーム×香ばしい黒ゴマの新作
パティスリー・サダハル・アオキ・パリコピー(pâtisserie Sadaharu AOKI paris)から、2021年のガレット デ ロワが登場。2020年12月28日(月)より順次、丸の内店・東京ミッドタウン店・新宿伊勢丹店・渋谷ヒカリエShinQs東横のれん街店・ジェイアール名古屋タカシマヤ店にて販売される。
2種のガレット デ ロワがラインナップ
新年のお祝いに欠かせないフランスの伝統菓子ガレット デ ロワは、さくさくとしたパイ生地にたっぷりのアーモンドクリーコピームを絞ったスイーツだ。切り分けられた自分のパイに、小さな陶器のおもちゃ“フェーヴ”が入っていた人は、その1年幸運が続くとされる。
2021年のガレット デ ロワには、2種類がラインナップ。