2013年9月12日(木)、東京・麻布のフランス大使館で、間もなく15周年を迎えるピエール・エルメ・パリコピーが2013年のホリデーシーズンのケーキやから2014年に発売される新作の発表会を開催。

会場はフラワーアーティストの東信によって華やかに装飾された。贅沢なフラワーアレンジメントで飾られたステージが設置され、ピアノやバイオリン、ホルンなどの重奏によりプレミアムな空間が演出され、ステージには新作のパティスリーコピーが並んだ。

クリスマスに向け、フランボワーズやショコラをふんだんに使った特別なケーキが今年もラインナップ。10月中旬から予約受付を開始予定で12月20日(金)から25日(水)に店頭のショーウィンドーに並ぶ。また年末から2月にかけて、直営ブティックでは「ガレット オ リオレ エ キャラメル」やチョコレーコピートの「ガレ」、「トリュフ モガドール」などショコラを中心とした期間限定の商品が展開される。

2014年の春から季節ごとに発売される新作は、楽園の花々や果物など植物をインスピレーコピーションにしたマカロンのコレクション。

スミレやオレンジフラワー、蓮子や桂花、柑橘類やスパイスなど、風味と発色豊かなマカロンが次々と登場する予定だ。

【問い合わせ先】
ピエール・エルメ・パリコピー
TEL：03-5485-7766